Recepten met aardbeien

Aardbeien zandtaart

Aardbeien zandtaart

Ingrediënten

zandtaart
- 250 g zelfrijzende bloem
- 1 tl bakpoeder
- 75 g boter, in kleine blokjes gesneden
- 3 el basterdsuiker
- 1 ei, losgeklopt
- 4 el halfvolle melk
- ½ tl vanille-extract
- 1 tl poedersuiker
Aardbeienvulling
- 350 g aardbeien
- 100 ml slagroom
- 100 g magere yoghurt

Lees meer

Aardbeienmuffins

Aardbeienmuffins

Ingrediënten

- 100 ml melk
- 50 ml koolzaadolie
- 1 ei
- 1/2 theelepel zout
- 2 theelepels bakpoeder
- 100 gr suiker
- 200 gr bloem
- 150 gr aardbeien, gehakt

Lees meer

Aardbeien-rabarber taart

Aardbeien-rabarber taart

Ingrediënten

- 450 gram gesneden aardbeien
- 450 gram gesneden rabarber
- 300 gram witte suiker
- 25 gram (instant) tapioca
- 1 kneep vers citroensap
- taartdeeg
- 45 gram boter

Lees meer

Aardbeiensalade

Aardbeiensalade

Ingrediënten

- 800 gr verse aardbeien, schoongemaakt en in plakjes
- 2 1/2 eetlepel donkerbruine basterdsuiker
- 1 eetlepel balsamico
- 100 gram walnoten
- 100 gram mozzarella
- 1/4 theelepel versgemalen zwarte peper

Lees meer

Aardbeiencrêpes

Aardbeiencrêpes

Ingredienten

Voor de crêpes
- 1 ei
- 60 ml magere melk
- 75 ml water
- 1 eetlepel plantaardige olie
- 65 gr bloem
- 1/4 theelepel suiker
- snufje zout
Voor de vulling
- 50 gr stukjes pure chocola
- 150 gr verse aardbeien, in plakjes
- slagroom, stijfgeslagen met wat suiker.
- 1 banaan, gesneden in plakjes.

Lees meer

Aardbeien Romanoff

Ingrediënten

- 500 gr. aardbeien
- 60 cc. Grand Marnier
- sap van ½ sinaasappel
- sap van ½ citroen
- 1 l. vanilleroomijs
- 3 dl. slagroom, opgeslagen tot yoghurtdikte  
- eventueel gebruineerd amandelschaafsel

Lees meer

Aardbeien cupcakes

Ingrediënten:

- 140 gr boter, op kamertemperatuur
- 150 gr ruwe rietsuiker
- 3 eieren
- 220 gr zelfrijzend bakmeel
- 1/4 theelepel zout
- 4 eetlepels verse aardbeien, zeer fijngesneden en uitgelekt

Lees meer

Aardbeientaart

Ingrediënten

- 1 grote taartbodem voor zoete taarten
- 500 ml banketbakkersroom
- 500 gr aardbeien, ontkroond en gehalveerd
- aardbeienjam, om mee te bestrijken

Lees meer