Ingrediënten

- 1 grote taartbodem voor zoete taarten
- 500 ml banketbakkersroom
- 500 gr aardbeien, ontkroond en gehalveerd
- aardbeienjam, om mee te bestrijken

Bereidingswijze

- Vul de afgekoelde taartbodem met banketbakkersroom. Bedek met halve aardbeien
- Verwarm de jam kort in de magnetron zodat het smeerbaar wordt. Bestrijk de bovenkant van de aardbeien met een beetje van de ham om ze te laten glanzen.