Bruschetta met aardbeien

Ingrediënten

- 1 baguette, in 20 plakjes
- 1 eetlepel boter, zacht
- 200 gr verse aardbeien, in kleine stukjes
- 3 eetlepels suiker

Bereidingswijze

- Verhit de grill voor. Smeer een dunne laag boter op elk plakje stokbrood. Leg de broodjes in een enkele laag op een bakplaat.
- Zet de bakplaat 1-2 minuten onder de grill, tot het brood licht geroosterd is. Lepel wat van de aardbeienblokjes op elke toast en strooi er dan suiker overheen.
- Zet de broodjes weer onder de grill tot de suiker is gekarameliseerd, in 3-5 minuten. Dien direct op.